Catering,buffet Criollo,bodas,15 Años,cena D Gala,matrimonio

Nadie opinó sobre este servicio. ¡Sé el primero!
Jr Huallaga 268, Lima
Precio S/. 18
(01) 986 283 766 (01) 966442151
¡Listo! Ya enviamos tu consulta. Hacer otra consulta.
¿Usaste este servicio? ¡Danos tu opinión!

Descripción de la publicación

Mercado Libre no vende este artículo y no participa en ninguna negociación, venta o perfeccionamiento de operaciones. Sólo se limita a la publicación de anuncios de sus usuarios.

Catering,buffet Criollo,bodas,15 Años,cena D Gala,matrimonio

Somos una empresa dedicada al servicio de alimentos y bebidas , ofreciendo productos de calidad, nos diferenciamos por nuestro excelente servicio y puntualidad. Estamos comprometidos en satisfacer las exigencias de nuestros clientes.




Cena servida

Coctel De Bienvenida

ü  Una rueda de coctel a su elección:

ü  Pisco sour

ü  Maracuyá sour

ü  Algarrobina

ü  Daiquiri

ü  Piña colada

Aperitivos O Entremeses (escoger 3 fríos y 3 calientes)

Bocaditos fríos

 

ü  Trilogía de Causita en cuchara

ü  Pollo con huancaína

ü  Coctel de langostinos

ü  Maki causa en mermelada de beterraga y alga nori.

ü  Petipan con pollo

ü  Triples de pollo con durazno

ü  Cucharitas de mini causa

ü  Hojarascas con Jamón y Palmito

ü  Daditos de queso paria empanizados montado por palta y rocoto en cucharitas

ü  Thai roll de verduras con salsa dulce picante

ü  Espárragos envueltos de jamón con mayonesa alas finas hierbas

ü  Canapé finos surtidos

ü  Miñones de queso crema y espinaca

ü  Crepes rellenos en salsa de beterraga

ü  Brochetas a la caprese

ü  Carpaccio de lomo fino en tostaditas con alcaparras pesto lascas de parmesano.

ü  Rolls de jamón ingles con queso de cabra y Arugula en espejo de higos y balsámico

Bocaditos calientes

ü Langostinos al Panko en salsa de maracuyá

ü Piernitas buche

ü Hot wheels

ü Crocantes de langostinos al ajonjolí en salsa de maracuyá

ü Torrecitas de lomo saltado en salsa huacamole y pico de gallo.

ü Chicharrones de pollo envueltos en kiwicha

ü Suave colita de cuadril de lomo fino al vino tinto

ü Focaccetas con queso y queso y azúcar impalpable

ü Spring Rolls de lomito saltado

ü Daditos de pollo con quinua y salsa de sauco

ü Mini papitas rellenas con ají carretillero

ü Enrollado primaveral

ü Brochetas de pollo pachamanquearas

ü Brochetas clásicas

ü Tequeños de lomito saltado

ü Tequeños clásicos

ü Anticuchos

ü Tequeños mixtos (jamón y queso)

ü Empanadita de ají de pollo

ü Champiñones al ajillo flambeados al vino blanco

Platos De Fondo 

ü  Medallón de pavo en su salsa o salsa de champagne con uvas Italia con arroz  con pimientos cebolla blanca y gajos de champiñones con brócoli

ü  Enrollado de pollo en salsa de vino tinto al tomillo con arroz con tocino y espárragos verdes y verduras salteadas a la oliva y finas hierbas.

ü  Bife  de cerdo en salsa de mostaza francesa y champiñones al estragón  con arroz ala parmesana y papitas leonesa al perejil.

ü  Solomillo  de cerdo (lomo de cerdo) en salsa de naranja y frutos secos con arroz a la jardinera y  papitas cocktail  al tomillo.

ü  Cordón blue de pollo en salsa de champiñones  flambeadas al brandy  con arroz al azafrán y ensaladita fresca con verduras de estación.

ü  Enrollado de pollo con queso y tocino en salsa de pimienta rosada con puré de papa amarilla y panaché de  verdura

ü  Medallón de pavo con arroz árabe y manzanas glaseadas al whisky

ü  Otros consultar y previa coordinación dentro del presupuesto.

 

Nota: Se puede hacer variaciones a los platos como cambiar las guarniciones o salsas al gusto del cliente, por ello es importante que dentro de los veinte días previos a su evento o meses antes, se le ofrecerá una degustación con tres platillos de su elección para poder definir cuál será la cena para su evento.(costo sugerido 100 per. Min.)

 

PRECIO:

A.      01 COCTEL + 06 Bocaditos + Plato de Fondo               S/. 18.00

B.       01  COCTEL + 08 Bocaditos + Plato de Fondo              S/. 20.00                             

C.       01  COCTEL + 10 Bocaditos + Plato de Fondo              S/. 22.00

Nota: Estos precios incluyen 02 Mozos, solo para la cena y menaje referente al servicio que Brindamos.



 Buffet Criollo 

Coctel De Bienvenida

ü  Una rueda de coctel a su elección:

ü  Pisco sour

ü  Maracuyá sour

ü  Algarrobina

ü  Daiquiri

ü  Piña colada

 

Bebidas

ü  Chicha morada

ü  Chicha de jora

ü  Maracuyá

ü  Cocona

 

Entradas

ü  Tamalitos verdes

ü  Tamalitos criollos

ü  Brochetas pachamanquearas

ü  Causa rrellena

ü  Ocopa

ü  Papa a la huancaína

ü  Ceviche  o tiradito

ü  Rocoto relleno

ü  Anticucho

ü  Salpicón de pollo


Fondos

ü  Frejol con seco

ü  Carapulcra

ü  Cau  Cau

ü  Lomo saltado

ü  Chanfainita

ü  Aji de  gallina

ü  Arroz con pollo

ü  Olluquito con charqui

ü  Escabeche de pollo

ü  Pachamanca a la olla


Arroces

ü  Arroz blanco

ü  Arroz con choclo

ü  Arroz a la jardinera

 

Postres

ü  Arroz con leche

ü  Arroz zambito 

ü  Mazamorra morada

ü  Mazamorra de cochino

ü  Mazamorra de calabaza

ü  Frejol colado

ü  Suspiro de limeña

ü  Champús

ü  Crema volteada

ü  Mouse de pisco sour

ü  Mouse de algarrobina


Se puede hacer variaciones a los platos como cambiar las guarniciones o salsas al gusto del cliente. (Costo sugerido 100 per. Min.)

Opciones de buffet criollo:

PRECIO:

  A.     01 bebida +1 ronda de coctel + 1 entrada + 3 fondos + guarniciones + 1 postre.      S/. 28.00

  B.     01 bebida + 1 ronda de coctel + 2 entradas + 4 fondos + guarniciones + 1 postre.    S/. 32.00

  C.      01 bebida + 2 rondas de coctel + 2 entradas + 5 fondos + guarniciones + 2 postre.   S/. 36.00

Nota: Estos precios incluyen 02 Mozos, solo para la cena y menaje referente al servicio que Brindamos.


Opiniones

Nadie opinó sobre este servicio.¡Sé el primero!

Quiero opinar